Branchenlösungen
Ich unterstütze Start-ups und etablierte Unternehmen wenn Hygiene fachlich und organisatorisch zur Herausforderung wird.
Statt Unklarheit, vielen Ansprechpartnern und Aufwand erhalten Sie klare Abläufe, umsetzbare Maßnahmen, verständliche Qualifizierung und nachvollziehbare Dokumentation.
Das Ergebnis: Hygiene, die im Betriebsalltag stabil läuft und bei Prüfungen standhält.
Je nach individueller Situation und Anforderung haben Sie die Wahlmöglichkeit zwischen zwei Paketen:
- Basic: Die sichere Basislösung für Klarheit über Hygiene, Normkonformität & Prozesssicherheit, abgestimmt auf die essentiellen Anforderungen und Besonderheiten Ihrer Branche.
- Pro: Die 360-Grad Komplettlösung für Unternehmen, die Hygiene sicher, verständlich und pragmatisch im Betrieb verankern und von nachhaltigen Entlastungen profitieren wollen.
Ich stehe für wirksame und gelebte Hygiene im Betrieb – nicht für „Papierhygiene“ "Staubarchivismus / Staubarchiv", bei der Ordner gefüllt werden, aber der Alltag unverändert bleibt. Ziel ist eine Lösung, die Ihr Team versteht, nutzt und einhält.
- Strukturiert: Ordnung schaffen in Themen, Zuständigkeiten und Abläufe.
- Praxisnah: Maßnahmen werden so gestaltet, dass sie im Betrieb realistisch funktionieren.
- Nachvollziehbar: Schritte, Ergebnisse und Dokumentation sind klar und verständlich.
- Umsetzungsorientiert: Fokus auf das, was Wirkung erzeugt – nicht auf Theorie.
Ziel ist eine Lösung, die Ihr Team versteht, lebt und dauerhaft einhält. Nur dann läuft es!
Lebensmittelhersteller
FoodSave Basic
Das Basispaket
für Klarheit über Hygiene, Normkonformität & Prozesssicherheit
im Bereich Lebensmittelherstellung
Enthaltene Leistungen
Während der vor-Ort Besichtigung und Beratung von Räumlichkeiten und Prozessen, werden direkt Anmerkungen zur Verbesserung geben oder auf Fehler hingewiesen.
Die Lebensmittelhygiene-Schulung bietet Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung nach Maß.
Das Basis-Paket ermöglicht Ihnen sichere Lebensmittel herzustellen und in Umlauf zu bringe, hierbei ist dennoch Eigenleistung bei der Umsetzung der Anmerkungen durch die Beratung durch Sie gefragt.
FoodSave Pro 360
Die 360-Grad Komplettlösung
für sichere Lebensmittel
Enthaltene Leistungen
Nach einer vor-Ort Besichtigung von Räumlichkeiten und Prozessen wird das entsprechende HACCP-Konzept für Ihr Unternehmen erstellt. Für die Verbesserung von Auffälligkeiten während des Rundgangs erfolgt eine Beratung mit Anmerkungen zur Verbesserung oder Hinweisen auf Fehler. Die maßgeschneiderten Schulungen bieten Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung.
Für die Betriebshygiene besteht die Möglichkeit von weiteren Inspektionen wie Luft- und Trinkwasserhygiene.
Final gibt es zu den einzelnen Themen die notwendige Dokumente.
NutriSave Basic
Das Basispaket
für Klarheit über Hygiene, Normkonformität & Prozesssicherheit
im Bereich NEM
Enthaltene Leistungen
Während der vor-Ort Besichtigung von Räumlichkeiten und Prozessen, und Beratung, werden direkt Anmerkungen zur Verbesserung geben oder auf Fehler hingewiesen.
Die abschließende maßgeschneiderte Lebensmittelhygiene-Schulung bietet Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung.
Das Basis-Paket ermöglicht Ihnen sichere Nahrungsergänzungsmittel herzustellen und in Umlauf zu bringen, hierbei ist dennoch Eigenleistung bei der Umsetzung der Anmerkungen durch die Beratung durch Sie gefragt.
NutriSave Pro 360
Die 360-Grad Komplettlösung
für sichere NEMs
Enthaltene Leistungen
Nach einer vor-Ort Besichtigung von Räumlichkeiten und Prozessen wird das entsprechende HACCP-Konzept für Ihr Unternehmen erstellt. Für die Verbesserung von Auffälligkeiten während des Rundgangs erfolgt eine Beratung mit Anmerkungen zur Verbesserung oder Hinweisen auf Fehler. Die maßgeschneiderten Schulungen bieten Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung.
Für die Betriebshygiene besteht die Möglichkeit von weiteren Inspektionen wie Luft- und Trinkwasserhygiene.
Final gibt es zu den einzelnen Themen die notwendige Dokumente.
Nahrungsergänzungsmittelhersteller
Gastronomiebetriebe
GastroSave Basic
Das Basispaket
für Klarheit über Hygiene, Normkonformität & Prozesssicherheit im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungen
Enthaltene Leistungen
Während der vor-Ort Besichtigung von Räumlichkeiten und Prozessen, und Beratung, werden direkt Anmerkungen zur Verbesserung geben oder auf Fehler hingewiesen.
Die abschließende maßgeschneiderte Lebensmittelhygiene-Schulung bietet Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung.
Das Basis-Paket ermöglicht Ihnen sichere Nahrungsergänzungsmittel herzustellen und in Umlauf zu bringen, hierbei ist dennoch Eigenleistung bei der Umsetzung der Anmerkungen durch die Beratung durch Sie gefragt.
GastroSave Pro 360
Die 360-Grad Komplettlösung
für Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungen
Enthaltene Leistungen
Nach einer vor-Ort Besichtigung von Räumlichkeiten und Prozessen wird das entsprechende HACCP-Konzept für Ihr Unternehmen erstellt. Für die Verbesserung von Auffälligkeiten während des Rundgangs erfolgt eine Beratung mit Anmerkungen zur Verbesserung oder Hinweisen auf Fehler. Die maßgeschneiderten Schulungen bieten Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung.
Für die Betriebshygiene besteht die Möglichkeit von weiteren Inspektionen wie Luft- und Trinkwasserhygiene.
Final gibt es zu den einzelnen Themen die notwendige Dokumente.
TechSave Basic
Das Basispaket
für Klarheit über Hygiene, Normkonformität & Prozesssicherheit
im Betrieb
Enthaltene Leistungen
Die Hygieneinspektion gemäß VDI 6022 bietet Ihnen einen Einblick in die Luftqualität und den Hygienezustand der RLT-Anlagen und ULK-Geräte. Nach der Berichtserstellung besteht die Möglichkeit bei einem gemeinsamen Termin die Ergebnisse zu besprechen und zu verstehen.
Das Basis-Paket ermöglicht Ihnen ..., hierbei ist dennoch Eigenleistung bei der Umsetzung der Anmerkungen durch die Beratung durch Sie gefragt.
TechSave Pro 360
Die 360-Grad Komplettlösung
für den sicheren Betrieb
Enthaltene Leistungen
Für die Betriebshygiene besteht die Möglichkeit von weiteren Inspektionen wie Luft- und Trinkwasserhygiene.
Final gibt es zu den einzelnen Themen die notwendige Dokumente und eine Beratung zu den Ergebnissen.
Industriebetriebe
Start Ups
StartUpSave Basic
StartUpSafe Basic -
Der Systemaufbau für einen rechtskonformen, hygienisch einwandfreien und auditbereiten Start als Lebensmittelunternehmer
Enthaltene Leistungen
Während der vor-Ort Besichtigung von Räumlichkeiten und Prozessen, und Beratung, werden direkt Anmerkungen zur Verbesserung geben oder auf Fehler hingewiesen. Die abschließende maßgeschneiderte Lebensmittelhygiene-Schulung bietet Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung.
Das Basis-Paket ermöglicht Ihnen ..., hierbei ist dennoch Eigenleistung bei der Umsetzung der Anmerkungen durch die Beratung durch Sie gefragt.
StartUpSave Pro 360
Die umfassende Sicherheits‑ und Hygienelösung für junge Lebensmittelunternehmen,
die von Beginn an rechtskonform, hygienisch einwandfrei und auditbereit arbeiten wollen. Das Paket vereint HACCP‑Systemaufbau, Pflichtschulungen und Trinkwasserhygiene zu einem integrierten Service, der Start‑ups entlastet und ihnen einen professionellen Betriebsstart ermöglicht.
Enthaltene Leistungen
Nach einer vor-Ort Besichtigung von Räumlichkeiten und Prozessen wird das entsprechende HACCP-Konzept für Ihr Unternehmen erstellt. Für die Verbesserung von Auffälligkeiten während des Rundgangs erfolgt eine Beratung mit Anmerkungen zur Verbesserung oder Hinweisen auf Fehler. Die maßgeschneiderten Schulungen bieten Ihnen und Ihren Mitarbeitern die jährliche Pflicht-Auffrischung.
Für die Betriebshygiene besteht die Möglichkeit von weiteren Inspektionen wie Luft- und Trinkwasserhygiene.
Final gibt es zu den einzelnen Themen die notwendige Dokumente.